Menú Maridatge: Cuina de mercat a preus de carrer al restaurant El Nou Antigó

28,5€

Restaurant El Nou Antigó
Durant tot el mes d'octubre
Reserves a: info@elnouantigo.com o al 93 540 04 23

Warning: Illegal offset type in isset or empty in /usr/home/enoturismedoalella.com/web/wp-content/plugins/sitepress-multilingual-cms/sitepress.class.php on line 3743 Category:

Reserves a: info@elnouantigo.com
www.elnouantigo.com
93 540 04 23

Vine al restaurant El Nou Antigó de Teià a fer un menú de productes de temporada maridas amb vi de la DO Alella.

El menú consisteix en:

  • Crema de gírgoles amb farigola i mozzarella de Búfala
  • Crema de girgolas al tomillo con mozzarella de Búfala
  • Ou ferrat amb ‘Xucrut’ de foie
  • Huevo frito con ‘Chucrut’ de foie
  • Amanida de frisée, bacallà, anxova i praliné d’ ametlles torrades
  • Ensalada de frisée, bacalao, anchoa y praliné de almendras tostadas
  • Torrada fina amb Guacamole i tonyina macerada amb llima i gingebre
  • Tosta fina con guacamole y atún marinado con lima y jengibre
  • Ravioli artesà de Ricota amb espinacs, carbassa confitada amb anís estrellat i parmesà
  • Ravioli artesano de Ricota con espinacas, calabaza confitada con anís estrellado y parmesano

Hora: divendres i dissabte servei nit
Lloc: Plaça Sant Jaume, 5, Teià
Preu: 28,5€
Reserves: 93 540 04 23 / info@elnouantigo.com / www.elnouantigo.com