Sopar dels Sentits a quatre mans

51,50€

Ca l'Antiga, Teià
30 d'abril
De 21 a 23.30 h

Warning: Illegal offset type in isset or empty in /usr/home/enoturismedoalella.com/web/wp-content/plugins/sitepress-multilingual-cms/sitepress.class.php on line 3743 Category:

Sopar dels Sentits a quatre mans a càrrec de Iolanda Bustos (La Calèndula – Regencós) i Fabián Martín (Fabián Pizzeria – Puigcerdà). Amb vins de la DO Alella.
Gaudeix d’un sopar de luxe amb vins de la DO Alella en un espai únic. El menú constarà de:
Entrant: Tàrtar de tomàquet. Marfil Clàssic 2018 (Alella Vinícola).
Primer plat: Carpaccio de sípia amb pebre vermell, pèsols del Maresme i herbes i flors silvestres. AA Cau d’en Genís 2018 (Alta Alella Mirgin)
Segon plat: Coquelet de bresse amb festucs i orellanes sobre un jaç d’arròs amb gessamí. Foranell Garnatxa Blanca 2014 (Quim Batlle).
Postres: Tiramisú de mango. Titiana Pansa Blanca (Raventós d’Alella).
Infusió de flors blanques i herbes aromàtiques.
Coca de vidre del Forn de Llenya Mateu (Teià).

icona comprar3

Sopar dels Sentits a quatre mans a càrrec de Iolanda Bustos (La Calèndula – Regencós) i Fabián Martín (Fabián Pizzeria – Puigcerdà). Amb vins de la DO Alella.
Gaudeix d’un sopar de luxe amb vins de la DO Alella en un espai únic. El menú constarà de:
Entrant: Tàrtar de tomàquet. Marfil Clàssic 2018 (Alella Vinícola).
Primer plat: Carpaccio de sípia amb pebre vermell, pèsols del Maresme i herbes i flors silvestres. AA Cau d’en Genís 2018 (Alta Alella Mirgin)
Segon plat: Coquelet de bresse amb festucs i orellanes sobre un jaç d’arròs amb gessamí. Foranell Garnatxa Blanca 2014 (Quim Batlle).
Postres: Tiramisú de mango. Titiana Pansa Blanca (Raventós d’Alella).
Infusió de flors blanques i herbes aromàtiques.
Coca de vidre del Forn de Llenya Mateu (Teià).

Hora: 21:00h
Ubicació: Ca l’Antiga. Torrent Dr. Barrera, 84, 08329 Teià
Preu: 50€ + 1,5€ de gastos de gestió.