Tasta la terra de la Pansa Blanca a Arenys de Munt i viu la Ruta del vi DO Alella.
Marida els vins dels cellers de les Aus i d’Albert Federico amb creacions de Fogons restaurant.
Vins
Pensa d’Albert Federico Viticultor
Tallarol del celler de les Aus
Tapes
Montadito Donostiarra
Vol-au-vent farcit de carn cobert de formatge gratinat
Sommelier: Eli Vidal