TASTA LA TERRA DE LA PANSA BLANCA A SANT FOST DE CAMPSENTELLES

DIUMENGE 18 DE DESEMBRE

HORA: 11h
ORGANITZA: Ajuntament de Sant Fost de Campsentelles – Enoturisme DO Alella
LLOC: Restaurant La Cúpula, Av. Prat de la Riba, 4 08105 Sant Fost de Campsentelles
PREU: 8 €

Category:

Tasta la terra de la Pansa Blanca a Sant Fost de Campsentelles i viu la Ruta del Vi DO Alella.
Marida els vins dels cellers Raventós d’Alella i Quim Batlle amb creacions del restaurant Els Caçadors.

Vins
Can Matons Sant Fost de Campsentelles
Xirà del celler Testuan

Tapes
Pepa Pig: Pa briox amb papada de porc cuita a baixa temperatura, banyada amb salsa Kabayaki, maionesa de kinchee, cogombre i ceba encurtida
PORKUS: Pa briox amb galta de porc , salsa de vi negre i patates xips

Sommelier: Dani Garcia