1789 – Alella

Restaurant ubicat al que va ser la bodega de l’antiga masia de Can Lleonart d’Alella i fundat el 1976. Esta dirigit pels germans Aguilar, Francisco y José Luis.
Cuina de mercat i d’autor amb productes d’alta qualitat. A cada plat es pot trobar el sabor del mediterrani, la cuina catalana, a més, d’alguns tocs de sabors francès i japonès. El nostre plat estrella, el steak tartare, fet a la mateixa sala, no deixa indiferents els qui ho proven. També destaca el foie que prepara el xef.
Cada temporada ofereix els seus meravellosos sabors, per això, tant els productes de temporada com les “delicatessen” esporàdiques són recollides a la nostra carta de suggeriments que oferim junt a la carta habitual.

Maridatge amb vins de la nostra bodega caracteritzada per la varietat i qualitat que ens permet aconsellar sense haver de recórrer a vins de preus alts per satisfer els gustos particulars dels nostres clients amb el producte més adequat.
Entre la gran varietat de vins DO Alella que oferim hi ha: Marques d’Alella, Bouquet o Roura.

Ens podeu trobar també a Facebook, Instagram y Twitter: Restaurante 1789

Informació d’interès

Xef: Francisco Aguilar
Sommelier: José Luis Aguilar
Especialitat: Cuina mediterrània fusió d’autor i de mercat
Dies de tancament: Diumenges nit, dimarts nit, dimecres tot el dia