El Nou Antigó – Teià

El Nou Antigó va obrir el Juny de 2012 a Teià. Ofereix una proposta gastronòmica original a preus de mercat. En lloc agradable i encantador amb una gastronomia innovadora.

Els iniciadors d’el nouAntigó són la Marta Culebras i en Jordi Saseta. Els dos han crescut i s’han format al voltant d’uns fogons. De diferents generacions, ambdós han passat pel CETT i han treballat al costat dels millors cuiners de Catalunya, Madrid i París.

Es van conèixer treballant, com no. Devia córrer l’any 2.000, i des d’aleshores han anat coincidint en diferents restaurants i empreses de catering.

Com els dos proclamen la vida es de i per valents, així que quan va aparèixer l’oportunitat de fer el salt i muntar el nouAntigó s’hi van tirar de cap. Des d’aleshores, han anat muntant un equip que ha aconseguit que les primeres passes del restaurant hagin estat esperançadores.

Els que els coneixen saben que esforç, il.lusió i treball no els en falta. El talent fa anys que el cultiven!

Informació d’interès:

  • Horari: de 13 a 16h de dimarts a diumenge / dissabte obert al vespre de 20:30 a 23:30h
  • Dilluns tancat