Tasta la Terra de la Pansa Blanca a Arenys de Munt i viu la Ruta del vi DO Alella.
Marida vins dels cellers Testuan i Celler de les Aus amb creacions del Restaurant Fogons.
Vins
– Xirà de Testuan
– AUS Rosé Pét-Nat del Celler de les Aus
Tapes
– Vol-au-vent farcit de carn i gratinat amb formatge
– Torradeta amb tonyina, pebrot i anxova
Sommeliers: Montse Velasco i Joan Lluís Gómez