Dentro del programa del Vi+ del mes de octubre donde la DO Alella coge un protagonismo puntero, lera restaurante propone, dentro del marco de actividades del 25 aniversario, un menú degustación de 25e con vino de alella aparte, las noches de viernes y sábado de octubre.
menú:
Crema de calabaza con sal de ibérico y aceite de trufa
Ensalada de fresas del Hostal del Sol con cama de requesón con copos de jamón ibérico.
Gajos de alcachofa rebozados con tomate concassé.
Canelón de berenjena con brandada de bacalao.
Salteado de Taglietelle con chipirones, alga kombu y trompetas.
Meloso de cerdo a la reducción de Pedro Ximenez y setas
postres chicas
Maridaje de vino DO Alella (no incluido en el precio)
Precio: 25 €